15 aprilie 2011

Reţeta unei creaţii proprii: PIZZA OLTENEASCĂ "Slătineanca"

Aseară m-a omorât talentul şi m-am văzut prizonierul bucătăriei. Mi-a venit în minte să mă joc cu un aluat deja pregătit. Am "creat" o nouă pizza: PIZZA OLTENEASCĂ "Slătineanca", prima pizza făcută de mine... din '87 până în prezent. 
Iată reţeta:
- Un aluat de pizza (pentru leneşii care nu vor să îşi facă unul, în Slatina se găseşte la Prasacu)
- Sos Pizza
- Cârnăciori (olteneşti)
- Măsline (inele)
- Caşcaval ras, tuns şi frezat
- Ceapă călită
- Piper (nu abuzaţi de el, abuzează el de voi)
O băgaţi la cuptor şi o lăsaţi că vă dă ea un beep când e gata după vreo 15 de minute. POFTĂ BUNĂ 
P.S. Repet, este prima pizza făcută de mine şi să nu mă bateţi. 

Niciun comentariu:

România, în STARE DE RAHAT!

Trecu pe lângă mine un nene, care vorbea la telefon, spunându-i interlocutorului următoarele: „Am reuşit ieri să iau cu 7 lei”. Era vorba de...